Segurament ja hauràs llegit en alguna de les nostres xarxes que acabem de tornar de Miami, on hem estat presentant els nostres granissats Frosty® al mercat americà 💪

Per si no ho sabies, t’expliquem que hem participat de l’ Americas Food & Beverage Show & Conference , la cita que congrega els professionals de la distribució alimentària i la restauració dels Estats Units, el Carib i Amèrica del Sud.

En aquest article, et volem compartir algunes reflexions i el nostre punt de vista sobre aquesta nova aventura transoceànica que estem començant a recórrer.

Frosty® i el mercat americà

☝️El continent americà és una plaça clau per a nosaltres, tant pel potencial del mercat, com per la #oportunitat de desestacionalitzar la nostra activitat amb una demanda que ja existeix. A gran part d’Amèrica Llatina, hi ha tradició consolidada del granissat🥤 i el “raspat” 🍧, un producte que, a més, es consumeix durant tot l’any, especialment als països més tropicals.

🇺🇲Estats Units, per altra banda, és un mercat amb un potencial enorme i una demanda ja existent per al nostre Frosty® Pocket, que té enormes avantatges competitius davant d’altres productes locals (que estan molt lluny d’assemblar-se al nostre granissat instantani)😜

Què hem après amb aquesta primera experiència?

Frosty® agrada molt al “Nou Món”. Molt bona recepció, tant dels mercats i consumidors caribenys, com per als gustos nord-americans. Els nostres granissats van triomfar entre llatins i no llatins.

La distància afegeix complexitat i més complexitat és més incertesa. I la incertesa és controlable fins a cert punt. Els vaixells, les duanes, agents, paperassa… El nostre producte va arribar a la fira només dos dies abans, tot i que ho vam enviar amb temps més que de sobres.

L?equip importa. Si no pots controlar la incertesa, has de tenir un equipàs que pugui reaccionar de manera ràpida i flexible. I aquí tenim sort: tant els que hi van anar, com els que es van quedar aquí, ho han donat tot perquè l’experiència fos immillorable. I ho tornaran a fer a la propera.

Cal estar preparats per a l’èxit. És un mercat enorme: només els EUA i Mèxic tenen més població que tota la Unió Europea. Però també és un mercat molt exigent i, tenint en compte les complexitats extra, cal estar a l’alçada per servir a aquest nivell i no fallar.

Ha estat un petit gran pas. Un més de tants que hem donat en aquests més de 25 anys. Hem tornat plens d’energia, il·lusió i motivació amb les maletes plenes de grans expectatives. Esperem poder explicar-vos aviat més novetats sobre Frosty® a Amèrica.

Mentrestant, anem a buscar el següent repte 💪